Tartufi al Tè Matcha

(Ricetta e foto dalla Rubrica “BeauTea Routine” di Cose di Tè)

Una ricetta semplice e veloce per questi Tartufi al Tè Matcha.

(foto www.cosedite.it)
  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo4 Ore

Ingredienti

  • 200 gricotta vaccina
  • 30 gzucchero
  • q.b.Matcha
  • 80 gcocco grattugiato

Procedimento

  1. In una ciotola, mettere la ricotta e aggiungere dello zucchero, assaggiando di tanto in tanto fino a raggiungere il grado di dolcezza preferito.
    Aggiungere un po’ di Matcha, quanto basta per avere il colore che si desidera, il cocco grattugiato e amalgamare bene il composto.

    Infine, formare delle palline, ricoprirle di cocco grattugiato, riporle su un vassoio o nei pilottini e lasciarle riposare in frigorifero per 4-5 ore.
    Trascorso il tempo di riposo i Tartufi al Matcha sono pronti per essere serviti.

5,0 / 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria