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Sul Tè, Storia e Curiosità
- Bisogno Victoria, Pettigrew Jane, Manuale del Sommelier del Tè, Biglia Blu, 2014
- Catuogno Marina, In cucina con Tè, I quaderni del Loggione, 2018
- Gaylard Linda, The Tea Book, DK, 2015
- Natali Francesca, Il gusto del tè, Tenta Editore, 2016
- Pellegrino Davide, Manuale per la preparazione del tè, Giunti Editore, 2018
- Yu Lu, Il canone del tè, Quodlibet, 2013
- Simpson Helen, The Ritz London Book of Afternoon Tea. The Art & Pleasure of Taking Tea, Ebury Press, 2006
Tè, Ricette & Co.
- AA.VV., Tea at Fortnum&Mason, Ebury Press, 2010
- AA.VV., Tea fit for a Queen, in association with Historic Royal Palaces, 2014
- Caldicott Carolyn, Vintage Tea Party, Frances Lincoln Limited Publishers, 2012
- Clelland Sarah, Book of Scones, National Trust, 2017
- dalla Zorza Csaba, Tea Time, Guido Tommasi Editore, 2017
- Torrent Will, Afternoon Tea at home, Ryland Peters & Small, 2016
- Wild Antony and Carol Pastor, The Perfect Afternoon Tea Recipe Book, Hermes House, 2015
Siti:
- www.afternoonteaexpert.com
- www.babingtons.com
- www.cosedite.it
- www.theteacupoflife.com
- www.justfiveofclocktea.com